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ラ・ー・メ・ン・餃・子

 台風一過とはいかないようで・・・

 自分で云うのもなんですが、今晩の夕食は・・・スゴイヨ(笑)

作る前からワクワクする位(^-^;

 これから書く料理とは大違い┐( ̄ヘ ̄)┌ フゥゥ~

 味・噌・ラ・ー・メ・ンを作ってみました。

今まで使っていた赤味噌が入手できなくなってしまったので

別の赤味噌を使ったら、同じ分量なのにメチャ濃厚な

しあがりになってしまいました┐( ̄ヘ ̄)┌ フゥゥ~

P1020335

 以前より加水を増やした麺がいい感じに

仕上がっています。 ただ・・・

食べ初めと食べ終わりでは印象が違ってしまうのが

素人らしいと言えばそれまでなんだけどさぁ・・・

 これだけでは、ちょっと物足りないので

餃子も作ってみました。

P1020332

P1020333

 あんまり餃子が好きではないので、四個位しか食べなかったけど

残りはライナス君たちがキレイに食べてくれました(^-^;

 今週はwayback wednesdayが祝日ですねぇ

何を作ったらイイのか 今から考えてたりして・・・(^-^;

 それでは またぁ

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